Omschrijving Zwilling Professional S zalmmes / hammes 310mm:

Het ZWILLING Professional 'S' zalmmes is een speciaal mes voor wie graag de gastronomische toer op gaat. Dankzij het bijzonder smalle, flexibele lemmet met gladde, schuine rand snijdt u zalm en andere vissoorten heel gemakkelijk in flinterdunne plakjes, bijvoorbeeld voor een heerlijke viscarpaccio. Bovendien zijn ultrafijne sneetjes serranoham geen probleem voor dit lange zalmmes. Het ZWILLING zalmmes is een traditioneel mes uit roestvrij staal. Kenners herkennen het mes meteen aan het naadloze staal van lemmet tot greep en het typische design met drie klinknagels. De naadloze doorn en de gladde constructie verzekeren een perfect evenwicht en beschermen u tijdens het snijden. Het FRIODUR lemmet van dit zalmmes is bovendien vervaardigd uit bijzonder hoogwaardig staal dat nadien in ijs gehard werd. Daardoor blijft uw mes vlijmscherp en bestand tegen corrosie, zelfs na langdurig gebruik. Het nauwkeurige lemmet voldoet aan de strengste eisen inzake snijgemak en comfort. De synthetische bescherming voorkomt dat uw hand van de greep naar het lemmet glijdt. Laat uw creativiteit de vrije loop met dit Professional 'S' zalmmes en bereid de heerlijkste gerechten.

FRIODUR messen van ijsgehard staal zijn extra stevig en blijven langer scherp
SIGMAFORGE messen worden gesmeed uit één stuk staal
Naadloze overgang tussen greep en lemmet, extra hygiënisch en stevig
Comfortabele ergonomische greep

PRODUCTDETAILS
Item nr. 31122-311-0

KENMERKEN
Materiaal: Staal met speciale formule
Type greep: Verborgen angel
Type snijvlak: Gladde snijkant
Afwerking snijvlak: V-edge
Fabricagemethode: Gesmeed
Aantal onderdelen: 1
Hardheid van het lemmet (HRC): 55-58 HRC
Kleur van de greep: Zwart
Materiaal van de greep: Kunststof
AFMETINGEN
Gewicht (netto): 0,13 kg
Lengte van het product: 43,00 cm
Breedte van het product: 3,00 cm
Hoogte van het product: 1,70 cm
Lemmetlengte: 30,00 cm
Greeplengte: 12,30 cm
Greepbreedte: 1,60 cm
Lemmetbreedte: 0,10 cm

Breng ook eens een bezoek aan onze winkel in het centrum van Ninove en ontdek er onze ruim assortiment aan kookpannen, bakpannen en professionele keukenmessen + tal van super-promoties. Wij geven u graag professioneel advies.

Dullaert-Steenhout bv
Beverstraat 25 - 9400 Ninove - België
Op 10 minuten van de E40. Er is parkeermogelijkheid in de straat. 30 minuten gratis parkeren op de shop-and-go-zones. De winkel is op 3 min wandelen van het shoppingcentrum Ninia.