Passevite
Materiaal: Inox - roestvrij
3 Schijven: 2, 3 en 4mm.
Diameter: 22cm

De 'passe-vite', ook wel roerzeef genoemd, is een klassieker in de keuken. Hij wordt al generaties lang als handig hulpmiddel gebruikt om fruit en groenten te pureren zonder ongewenste stukjes, zoals de schil of de zaadjes door te laten. Zelfs in deze tijd van keukenrobots en mixers zweren nog steeds vele koks bij de traditionele passe-vite. Daarom stelt Cuisipro nu een vernieuwde, verbeterde en moderne passe-vite voor die deze onmisbare keukentool naar een hoger niveau brengt: de passe-vite 'deluxe'.

Het verschil met de andere roerzeven op de markt is divers. Eerst en vooral is de Cuisipro-passe-vite met een diameter van 22 cm, groter dan de andere en staan de handvatten lager, zodat de passe-vite zelf hoger op de pot staat en niet in contact komt met het voedsel. Bovendien wordt de passe-vite geleverd met drie verwisselbare schijven van 2, 3 en 4 mm.

Het grootste en belangrijkste voordeel van deze passe-vite 'deluxe' is de plastic schraper aan de onderkant. Deze schraapt het voedsel weg zodra het door de schijf geduwd wordt. Zo krijg je een continue, gelijkmatige doorstroom van het voedsel wat het pureren verbeterd. Zo hoef je dus niet tussentijds te stoppen om de zeef schoon te maken.

Materiaal: De passe-vite 'deluxe' is gemaakt van roestvrijstaal. De grepen zijn voorzien van antislipmateriaal en de schraper is gemaakt van plastic.